2022-11-08から1日間の記事一覧

発酵ぬかどこ3日後

ぬか床に着けて3日が経過しました。いざ実食!6Pチーズ アボカド こんにゃく美味しく漬かっていました◎特にアボカド! ねっとりとしてコクもあって良いおつまみに。 崩れてしまわないようにキッチンペーパーに包みました。木綿豆腐もこうして漬けると美味し…